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這裡是一家以雞肉為主的餐廳
裝潢古色古香
燈具上還有毛筆題字
店內走清雅風,用餐環境非常乾淨舒適
菜單上林林總總含括了近十種的燉雞湯
麻油雞、人蔘雞、何首烏雞、四物雞、九尾雞
牛奶埔雞、山葡萄雞、鳯梨苦瓜雞、菜脯雞、蛤仔雞
再依個人喜好選擇雞肉種類:有山雞、山雞腿、土雞、土雞腿、烏骨雞
還有素食可選
非常高雅的器皿
用來放雞湯的
「蛤仔雞山雞腿」 -- 「有利消腫、清熱之功效」
雞湯參雜著蛤仔的鮮甜,寒冬中喝上一口立刻身子暖了不少
燙青菜
淋上濃郁的高湯
頓時提升了好滋味
香Q豆干
滷香入味 口口滿足
雞肉飯
嫩而多汁的雞胸肉絲
搭配特製的雞油醬汁
讓一碗看似很平凡的雞肉飯頓時好吃到不行
看似簡簡單單的菜色
卻直叫人大呼好吃啊
因為真的讓人回味無窮
隔了幾天又再度光臨
麻油乾麵線
油蔥配麵條的組合十分特別
也十分好吃呢
香Q蛋與香Q豆干
除了有彈性之外,滷得也很入味
每回必點的燙青菜
這次換吃地瓜葉跟高麗菜
「人蔘山雞腿」 -- 「補充元氣、改善體質」
湯頭濃郁鮮美帶著人蔘香味
雞肉肉質細嫩、咀嚼口感極佳
鮮甜的雞肉加上人蔘湯的苦甘
每一口都是一種幸福享受
又是滿滿一桌
吃得心滿意足好過癮
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